
油煙凈化器突然起火,看見很多這種新聞,想問問這是什么原因導致的。做餐飲的用戶有這種疑問和擔憂我是理解的,因為一旦發生火災,那真的是損失慘重,萬一有人員傷亡那就更加完了,所以做餐飲的用戶一定要了解一下油煙凈化器突然起火成因,在此北京油煙凈化器廠家小編講下油煙凈化器起火四大成因!
1、油煙凈化器安裝距離爐灶太近了,時間久了,油煙凈化器內部積油太多,廚師在起鍋翻炒的時候,有火苗被吸入進油煙凈化器或者排煙管道中導致起火。
2、油煙凈化器的電源問題,油煙凈化器所用的電源是經過專門設計的電源,但是可能有些廠家會降低成本,或者沒有相關生產電源的技術,使用了劣質的電源組裝到油煙凈化器上,因此很容易發生電源短路而引發火災。
3、廚房不通風,我們知道油煙可燃有機物占比高,對于彌漫開來的廚房油煙,如果積累到一定的濃度,遇到明火就很容易會被點燃,進而可能引發火災。
4、當油脂油垢沉積在電極或者器壁上,清洗和維護不到位,油脂油垢積累到一定的程度時,遇到明火就會容易引起設備著火。